Пирог с творогом и сгущенкой

Пирог с творогом и сгущенкой простой в приготовлении. Если у вас мало свободного времени, а хочется порадовать своих близких, попробуйте его испечь. Это действительно вкусное блюдо, и вы сможете убедиться в этом сами.Пирог с творогомИнгредиенты

Яйца — 2 шт.
Сахар — 0,5 стакана
Сметана — 500 гр.
Сливочное масло — 2 ст. ложки
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Щепотка соли
Мука — 2 стакана

Начинка

Творог нежирный — 750 гр.
Сахар- 0,5 стакана
Ванильный сахар- 1 пакетик
Сгущенка вареная — 1 банка

Приготовление

Необходимо взбить яйца с сахаром, добавить сметану, растопленное сливочное масло, разрыхлитель, соль, просеянную муку и все ингредиенты тщательно перемешать. Тесто должно приобрести консистенцию густой сметаны. Затем к творогу добавить сахар и ванильный порошок.

Противень смазать растительным маслом и распределить в нем тесто таким образом, чтобы его края были немного выше основного пирога. На него выложить ровным слоем вареную сгущенку, а сверху — творожную массу.

Пирог рекомендуется выпекать при температуре 180 градусов, время выпекания — 45 мин.

No related posts.

Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *